Gésiers de Canard 430g

Nos gésiers de canard sont lentement confits dans leur graisse pour conserver toute leur tendreté et leur goût.
Prêts à l’emploi, ils s’intègrent à merveille dans une salade composée façon Sud-Ouest, ou peuvent être poêlés pour accompagner légumes, pommes de terre ou riz. Un format de 430g idéal pour 3 à 4 personnes.

Préparés à partir de nos canards élevés à la Ferme du Vignal, ils sont cuisinés avec simplicité pour laisser toute leur place aux saveurs brutes et authentiques.

Conseils de préparation :
Faire revenir quelques minutes à la poêle pour les réchauffer et les faire légèrement dorer. Parfaits chauds ou tièdes.