Une texture filante et moelleuse, un goût franc et authentique… Nos rillettes de canard sont élaborées avec de la viande effilochée, longuement confite dans la graisse pour révéler toute sa richesse aromatique.
Sans additifs ni artifices, elles se dégustent aussi bien à l’apéritif qu’en entrée, sur un bon pain frais ou légèrement grillé.
Conseils de dégustation :
À servir fraîches, en tartine ou sur toast, avec un peu de pain de campagne ou de pain aux céréales. Idéal avec une pointe de confiture d’oignon ou quelques cornichons.
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