Ce plat mijoté associe des lentilles cuisinées lentement, une saucisse généreuse et une cuisse de canard confite.
Un équilibre parfait entre le fondant des légumineuses et la richesse de la viande, relevé d’un assaisonnement simple et juste.
Préparé avec soin et des ingrédients issus de circuits courts, c’est un repas complet et gourmand à partager.
Conseils de préparation :
Réchauffer à feu doux dans une casserole pendant 10 à 15 minutes ou passer au four à 180°C dans un plat couvert pendant 20 minutes. Remuer délicatement avant de servir.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.